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多吃蔬菜可以预防癌症

文章出处:未知 责任编辑:admin 作者:admin 发表时间:2016-09-13 13:44
多吃蔬菜可以预防癌症

日本科学家认为,几年前几乎变得清晰”可以吃更多的水果和蔬菜预防结直肠癌”可能是站不住脚的。日本科学家研究发表在新英格兰癌症专业期刊。世界卫生组织(世卫组织)发布的报告由国际癌症研究机构(iarc)也得出结论:没有足够的证据证明水果和蔬菜可以预防结肠癌。另一方面,有限的证据表明,在预防,比如蔬菜和水果口服、咽喉、食道、胃、大小肠、喉,肺癌、卵巢(只有蔬菜),膀胱(只有水果),如肾脏癌症有一定的作用。此外,在预防心脏病、中风和蔬菜和水果糖尿病等。疾病被证明非常有效,他们仍在健康有益的食物。然而,最近的研究表明,治疗疾病的水果和蔬菜并不是万能的。

科学家根据蔬菜的摄入量将受访者分成四组比较结直肠癌的发病率。结果表明,大多数蔬菜摄入量和至少两组,结直肠癌的风险的数量都是一样的;。摄入和根据摄入的水果相比,大多数的组结直肠癌的发病率最低摄入量的92%。也就是说,无论多少蔬菜和水果的摄入量,结直肠癌的发病率,没有明显的差异。

研究结果和科学家宫城县7年跟踪调查的40000人已经证明不确定的水果和蔬菜对大肠癌有保护作用。蔬菜含有丰富的维生素、矿物质和纤维食物,等等。在细胞培养和动物实验中,这些成分都显示了其良好的性。在早期阶段的人体实验研究中,科学家们也看到这些组件有一个对结直肠癌预防作用,因此,直到最近,蔬菜可以预防结直肠癌仍然被认为是“它”。

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