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少吃癌症

文章出处:未知 责任编辑:admin 作者:admin 发表时间:2016-09-13 13:47
少吃癌症

大蒜可以预防癌症?大蒜调味,可以防止健身,因此被称为“天然抗生素”。最近,《印度时报》写了一遍,根据美国科学家研究发现,大蒜或癌症进展。研究结果发表在最新一期的《生物化学分析。多吃大蒜少癌症。碎煮15分钟后,效果是最好的。

这项研究的领导者,俄亥俄州立大学在美国癌症中心el哈里森教授表示:“通过尿液测试,我们发现吃大蒜,癌细胞在体内。和大蒜吃的越多,越少潜在致癌物质在人体内的含量。”

事实上,大蒜对抗癌症功效已关注的中国专家吗。北京理工大学的癌症预防和控制也发表研究报告,大蒜癌症的胃有一个好的预防角色。中国中医科学院保持良好的健康专家认为,平时多吃大蒜的唯一负责人,是一个很好的方法来防止癌症,特别是消化道肿瘤的作用。

然而,在高温会破坏大蒜是最重要的癌症——蒜氨酸,因此,研究人员建议,美国国家癌症中心,不要把锅后切大蒜,蒜末放在第一后再煮15分钟,得到的大蒜的抗癌功效。

科学的饮食可以预防癌症

人们吃的粮食,它包含营养成分包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质五类和纤维素。在日常生活中,碳水化合物主要来自食物,从大豆、鸡蛋、瘦肉、家禽、鱼、牛奶蛋白,从动物脂肪和植物油,坚果的脂肪。获得纤维素从粗粮、蔬菜和水果。和不同的多种维生素和矿物质食物

一般成人体重由劳动是不同的,每天所需要的热量是20 ~ 35千卡/公斤体重。更合理的比例是:碳水化合物占60%至65%,脂肪20%到30%,蛋白质10%到15%。

例如,蛋白质摄入量体重60公斤的成年人,每天需要70克的高质量的蛋白质。每天吃面条或米饭500克可以提供50克的蛋白质,有一个鸡蛋可以提供6克蛋白质,加上蔬菜,少量的蛋白质,基本上是可以满足蛋白质的需要吗。怀孕和哺乳婴儿要求更多,老年人和劳动,适当减少蛋白质的摄入。谷物含有约10%的蛋白质,大豆含有20%至40%,牛奶,鸡蛋,鱼,蛋白质质量是最好的。癌症研究专家研究,吃太多的红肉(猪肉、牛肉、羊肉)结直肠癌的风险比人高出40%多吃家禽和鱼。为了防止癌症,我们要避免高脂肪,高蛋白质、高热量饮食,蛋白质摄入量不宜过多,每天在70 - 80克为宜。

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