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吃卷心菜预防乳腺癌

文章出处:未知 责任编辑:admin 作者:admin 发表时间:2016-09-18 10:30
吃卷心菜预防乳腺癌?

调查显示,每年每100000名女性乳腺癌的发病数:6人在中国,日本,21人,北欧84人,84人在美国。科学发现激素研究所在纽约在美国,中国和日本女性的乳腺癌是远低于西方女性,是因为多吃卷心菜。

卷心菜科学家已经发现一种化合物,它可以帮助分解与乳腺癌的雌激素有关,这种化合物吲哚- 3 -甲醇,约占干重的1%白菜。女性每天吃450克的卷心菜可以吸收500毫克的化合物,这使得增加体内一种重要的酶,这种酶可以分解雌激素。

方法:

白菜吃很多,烹饪方法,无论煎,内联滑冰,烧、炸、炖、牛排、冲洗,沙拉,黄瓜,有能做美味的食物,特别是新鲜的,干蘑菇,火腿,虾,肉,栗子相当于燃烧,可以让很多特色风味菜肴。

避免吃适当的:

白菜给大家吃。更适合长期的习惯便秘,感冒感冒热,咳嗽、喉咙痛、腹胀和发烧的人食用。面对大白叶子可以减少面部粉刺生长。

腹泻尽量避免吃卷心菜:

烂白菜不能吃,因为细菌的作用下,在大白菜硝酸盐变成有毒的亚硝酸盐。

低亚硝酸盐能使血液红细胞氧化、丰富的高铁血红蛋白,升级到携带氧气的能力,获得人造成了严重的缺氧中毒出现头晕、头痛、恶心、心跳加快、昏迷,甚至有生命危险。

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