多吃番茄可以预防癌症
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发表时间：2016-07-21 14:07
多吃番茄可以预防癌症
番茄红素能有效防止自由基对细胞的毒害,所谓的自由基,也被称为自由基,俗称垃圾体内或身体生锈。心肌细胞的氧自由基有直接毒性作用。特别是对患有心肌梗塞,更大的威胁。同时,自由基对遗传损伤可导致基因突变引起的癌症,等等。
在我们的日常生活中,你应该经常吃富含番茄红素番茄特别是在老年人需要更多的所以。专家在美国大规模的调查研究表明:食物摄入和吸收大量的番茄红素,患心脏病的风险是最初级的番茄红素的摄入量减半。另一项研究也表明,男人一个星期吃西红柿的5 - 10倍,癌症前列腺癌症将减少一半的可能性。吃完西红柿,番茄红素指标最高的睾丸、前列腺和肾上腺。这些区域与激素分泌密切相关,激素分泌影响正常腺体长,直接影响性功能。一些地中海国家,前列腺癌的发病率非常低,和大多数的性能力60岁或以上的,其主要原因是当地丰富的西红柿,和男性食品和更多。
此外,意大利专家将观察对象的消费番茄分为四组,并发现食道癌的高消费,癌症的胃结肠癌的发病率,结直肠癌,明显低于低消费群体,番茄预防消化道癌症的结论。
营养学家指出,番茄红素是亲脂性的,只能完全被肠道吸收,与脂肪转化为食用植物油混合炒西红柿或番茄酱,可以显著提高血清水平的番茄红素。它提醒我们,在日常生活中,试着玩番茄产品的健康益处,煮汤,番茄或番茄沙司应该使用植物油炒,首先让番茄红素溶于植物油。
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