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被忽视的抗癌蔬菜是什么

文章出处:未知 责任编辑:admin 作者:admin 发表时间:2016-07-22 16:38
被忽视的抗癌蔬菜是什么

当涉及到癌症食物,人们倾向于认为番茄西兰花和芦笋,很少人认为普通绿叶蔬菜。事实可能正好相反,大量的研究已经证明,绿叶蔬菜蔬菜是最好的癌症。它不仅是营养价值高,有一定的抗癌作用。

深绿色叶子的蔬菜,在世界上大多数国家是昂贵的,一种罕见的中国可以吃丰富的品种,低价格的绿叶蔬菜。但是我们似乎并没有珍惜这难得的幸福和运气,总是认为绿党是毫无价值的东西,便宜的食物,不喜欢它健康真是太遗憾了!

“癌症在雅典”毒药黄曲霉毒素B1 =砒霜的68倍

黄曲霉毒素B1并不认为,砷中毒的68倍,和有很强的致癌物质,特别是接近肝癌高发的问题在中国南方。在潮湿的气候条件下,花生,玉米和大米非常、非常容易繁殖黄曲霉,黄曲霉毒素污染的痕迹,和吃的食物这种毒药,即使毒素含量很低很低,在多年之后,会大大增加患癌症的风险。

研究发现,天然叶绿素可以抑制黄曲霉毒素B1引起多个器官引起癌症的老鼠!叶绿素的抗癌机制可能因为它可以显著降低黄曲霉毒素的吸收,从而抑制黄曲霉毒素的肝DNA。他们认为,叶绿素是一个优秀的化学保护,功能是非常有效的对致癌物质,减少吸收,减少致癌物质和遗传物质的作用,减少每个组织的癌前病变之前,每个链接都有明显的效果。

后来,人们不断地证实了叶绿素和绿叶蔬菜的抗癌效应,发现摄入和各种各样的叶绿素癌症负相关的风险。也就是说,深色绿叶蔬菜吃得越多,患癌症的风险越小。

例如,一项研究表明,在荷兰男人成年人,叶绿素摄入量越高,越少结肠癌的风险;。

摄入和血红蛋白越高,结肠癌的风险就越大!

“癌症在雅典”绿叶蔬菜阅读能力。

换句话说,你越吃红肉,肠癌的风险越大,和绿色蔬菜吃,减少肠癌的风险除了肠癌,叶绿素和绿叶蔬菜乳腺癌、肝、皮肤。癌症也有保护作用。

研究证实,绿叶蔬菜尤其是富含叶酸可能抑制乳腺癌的一个重要因素,对于肝癌的发病中发挥着重要作用黄曲霉毒素,叶绿素和叶绿素有一些微妙的关系,可以大大减少癌症的力量?对于人体,叶绿素是也有同样的效果。实验研究,事实证明,在人类志愿者,以及叶绿素能有效对抗黄曲霉毒素的致癌效应研究者志愿者服用跟踪14 c黄曲霉毒素B1胶囊,然后正常的饮食和饮用水。72小时内,测定黄曲霉毒素的吸收和代谢。几天后,志愿者也黄曲霉素胶囊,但结合叶绿素或叶绿酸。

的测试结果和老鼠非常相似,叶绿素和叶绿酸可以大大减少黄曲霉毒素的吸收事实上,有利于预防绿叶蔬菜疾病。的因素,不仅仅是叶绿素。它含有丰富的类黄酮比茄子、洋葱和其他食品闻名类黄酮;。

它包含&测试;

胡萝卜素和叶黄素甚至可以接近胡萝卜水平;

富含叶酸和维生素K,有相当多的维生素B2、维生素C、钾、钙、镁、膳食纤维比西红柿黄瓜高得多。这些预防癌症和心脏病非常好。

生活中最常见的强致癌的食物“黑名单”

一、保存食品。

咸鱼产生二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为二甲基亚硝酸胺致癌物质

咸蛋、咸菜也含有致癌物质,应尽量少吃。

第二,烧烤的食物

烤牛肉、烤鸭、羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串,因含有强致癌物不宜多吃。3、烟熏食品。如熏肉、熏肝、熏鱼、熏,熏豆腐干,鸡蛋含有苯并芘的致癌物质,常食易患食道癌和胃癌。

第四,油炸食品

炸焦后,生成致癌多环芳烃。

咖啡在燃烧后,苯并芘增加20倍

油煎饼,臭豆腐,油炸芋头角,和油条,等等,因为大多数是使用重复的油,高温会产生致癌物质。

5、模具材料

大米、小麦、豆类、玉米、花生和其他食品很容易受到影响与潮湿潮湿影响霉菌和霉菌污染后会产生一种致癌毒素——黄曲霉。

6、隔夜熟白菜和酸菜

会产生亚硝酸盐,会转化为亚硝酸胺致癌物质在体内。

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