什么水果和蔬菜在癌症
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发表时间：2016-08-11 15:49
什么水果和蔬菜在癌症
水果和蔬菜含有许多抗癌功效化学物质,如维生素A,E,C,胡萝卜素,微量元素硒、锌、钼、多酚、类黄酮等。下面将介绍一些近年来新发现的,研究更多的物质。
番茄红色:存在于西红柿、西瓜、樱桃。
为前列腺、肺癌和胃癌防治效果显著,预防和治疗胰腺,结肠癌和乳腺癌,子宫的癌症也有一定的作用。
白藜芦醇和反向酒精:存在葡萄,可以选择性地破坏癌细胞,阻止癌细胞的扩散。
吲哚- 3 -甲醇和萝卜硫素:十字花科蔬菜,如西兰花,含有这两种物质。这两种物质减少乳腺癌,癌症的胃与结肠癌的发病率。
鞣花酸:草莓含有鞣花酸,其抗癌效果显著。
苦瓜蛋白:美国学者发现,苦瓜苦瓜中含有蛋白质,能增强免疫力,对非霍奇金淋巴瘤有抑制作用。
干扰素诱导代理人:出生在抗肿瘤活性物质的胡萝卜、萝卜、预防和控制口服有效的癌症、食道癌和鼻咽癌。
&测试;。-胡萝卜素,胡萝卜,可以减少肺癌的发病率。木质素和糖化酶萝卜含有木质素提高那些吞噬细胞吞噬异物的效果,可以增强人类癌症的能力。
萝卜的糖化酶可以分解致癌的亚硝胺。
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