防癌抗癌蔬菜、甜菜
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发表时间：2016-08-11 15:51
防癌抗癌蔬菜、甜菜
甜菜
这些看起来有点脏比其他蔬菜根有更自然的甜味。这是因为他们是崎岖的表皮下含有大量的芳香物质。
抗癌的原因
菠菜甜菜红。像一些突眼的能源食物深颜色的蔬菜是最好的叶酸和甜菜碱的来源。两个营养可能一起一起减少血液中的高半胱氨酸水平。尿氨基酸是一种半高破坏人类动脉和增加心脏疾病的风险炎症的混合物。因此,天然色素,叫做花青苷,一种有效的预防注入甜菜癌症函数。
怎么吃?
要新鲜的,生的,不能从罐子里取出。加热甜菜可以伤害他们的抗氧化功能。清洗去皮,然后用它宽刃刀切菜板。和1汤匙橄榄油,它激起了半个柠檬汁。做一个沙拉。
你也可以吃叶子和茎,它们还含有大量的维生素、矿物质和抗氧化剂。只是它源于它的叶子开始切开,然后进行彻底清洗。可以用它们来做一个沙拉。或者,作为配菜,跳过树叶,蒜蓉和勺橄榄油,适度高温。煮到枯萎的叶子,茎是软。用盐、胡椒和少量柠檬汁调味,并撒上少量的意大利奶酪。
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