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小鼠研究揭示了在果糖过多后肠道会发生什么

文章出处:未知 责任编辑:PD-1编辑王 作者:PD-1编辑王 发表时间:2018-02-07 10:32
普林斯顿大学的研究人员报告说,在小鼠中,果实中发现的果糖主要在小肠中被处理,而不是像以前被怀疑的那样在肝脏中被处理。含糖饮料和加工过的高糖食物压倒小肠,并溢出到肝脏进行加工。另外,作者了解到,饭后小肠处理果糖的能力更高。这项工作2月6 日出现在“ 细胞代谢 ”期刊上。
 
来自以前的动物和人体研究的证据表明,摄入过量的糖可能是有害的,特别是对肝脏。慢性过度食用会导致肥胖和促进胰岛素抵抗,进而导致糖尿病; 它也可以导致非酒精性脂肪肝疾病,这可能导致肝硬化或肝癌。
 
普林斯顿大学刘易斯 - 西格勒综合基因组学研究所的Joshua D. Rabinowitz解释道:“体内加工糖的量越来越小,在生理学上有着根本的差异。以前的观点是肝脏处理所有摄取的糖。但是这项研究显示,超过90%的中果糖被清除小肠小鼠。
小鼠研究揭示了在果糖过多后肠道会发生什么
 
他说:“至少从这些动物研究中,我们可以提供一些保证,即适量的果实中的果糖不会到达肝脏。然而,小肠可能开始通过一罐苏打水或一大杯橙汁淹没在半途。
 
在这项研究中,Rabinowitz和他的同事通过实验小鼠的消化系统研究了同位素标记的果糖的路径。研究人员观察到,未被小肠吸收的过量果糖继续通过肠道进入结肠。因此,它也与大肠和结肠的自然微生物菌群接触,被称为微生物群。
 
拉宾诺维茨说:“微生物的设计是不会看到糖的。“人们可以吃无限量的碳水化合物,而进入微生物群的葡萄糖分子就有一定量,但是一喝了苏打水或果汁,微生物群就会看到一种非常强大的营养素“。
 
虽然该研究并未显示果糖影响微生物组,但作者认为可能有效果,应该进一步研究,以更多地了解高糖摄入的生物学后果。
 
研究人员还发现,小肠饭后果糖更有效地清除果糖。Rabinowitz说:“我们看到,在糖暴露之前喂食小鼠增强了小肠处理果糖的能力。“这保护了肝脏和微生物免受糖的暴露。” 研究人员推测,在禁食状态下,如觉醒或午后,由于在小肠中加工的能力减弱,果糖特别脆弱。
 
虽然这项研究是在老鼠身上进行的,但Rabinowitz鼓励人类“世界上最古老的建议”。饭后将甜食限制在适量,并且在用餐时间外不要喝甜食。
 
推荐阅读:http://ioc.waikong.hk/xinwenzixun/5370.html

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